No post que eu falei sobre a minha hospedagem no Hotel Pullman Ibirapuera, eu citei o Taste It Restaurante (restaurante do hotel) e prometi uma postagem só sobre ele.

Então, chegamos lá em uma sexta e bem na hora do almoço. Eu estava morrendo de fome e como já tínhamos passado um bom tempo dentro do carro, resolvemos almoçar no restaurante do hotel (que também é aberto ao público) para não perder tempo rs. Eu já tinha lido vários comentários positivos sobre ele no TripAdvisor e por isso resolvi arriscar também.

O cardápio era bem diversificado, mas confesso que achei os preços dos pratos a la carte meio puxados. Até que encontrei um outro cardápio com preço fechado, com direito a entrada, prato principal e sobremesa. Não lembro o valor exato agora, mas era algo em torno de R$ 70,00.

Obs.: Parece que em alguns dias da semana, o restaurante disponibiliza buffet também. Dê uma consultada antes.

De entrada, eu e o Diego acabamos pedindo a mesma coisa: Bruschetta de Funghi, que estava divina:

Esses dias descobri um lugar super legal aqui em Santos que é o restaurante Yê Saudável. Como já diz o nome... lá a maioria dos pratos são bem saudáveis e balanceados... ótimos para quem está fazendo RA e que não quer abusar quando sai para comer fora.

Eu tinha visto um prato no Instagram deles e fiquei morrendo de vontade de provar que era com peixe branco, batata doce e couve de bruxelas... então foi o que acabei pedindo (e o Diego também). Olhem só o nosso cardápio:

Para beber pedimos o suco estimulante que é com açaí, pó de guaraná e giseng... de entrada pedimos mini hambúrgueres (com pão integral)... o prato principal eu já falei lá em cima e de sobremesa... cheesecake de frutas vermelhas.

Estava tudo delicioso... principalmente o hambúrguer (que é caseiro) e o peixe branco que estava super úmido e saboroso. Só o cheesecake que não curti ao cubo... pois eu prefiro aquele de creme... tipo recheio de torta holandesa... e esse aí parecia mais massa de bolo... porém a calda estava sem comentários de tão boa.

Também amei o lugar... muito bonito e aconchegante... mas se tem algo que eu mudaria logo... é a iluminação... nossa... é muito fraca... fiquei até com dor de cabeça (para barzinho eu até acho que o ambiente mais escuro fica legal... mas para restaurante eu gosto de ver o que estou comendo... entende?). Tanto que as fotos que eu tirei dos pratos... mesmo com o flash... ficaram escuras. Então fica a dica para os donos rs!

Fora isso... não tenho o que falar... além dos pratos serem saborosos... os funcionários são super solícitos. Já os valores dos pratos não são nenhuma pechincha... mas se tratando de qualidade eu acho o preço justo... afinal estamos falando de peixes/frutos do mar e outros ingredientes caros (hoje você almoça tranqueira no Mc e acaba deixando as calças também rs). Aliás para quem não curte peixes e frutos do mar... eles também possuem no cardápio frango e carne vermelha. E por falar em cardápio... lá tem algo legal que é... além dos pratos que são sugestões do chef... você pode montar o prato do seu jeito (dá para montar com tudo o que você gosta... a diversidade de acompanhamentos é infinita). 

O valor da maioria dos pratos... fica entre 30,00 e 50,00 (só para vocês terem uma ideia)... mas não é aquele prato miséria não... tipo restaurante francês rs... é bem farto.

Enfim... super recomendo o Yê Saudável e com certeza voltarei mais vezes :)

Endereço:

Av. General San Martin n° 150 (Ponta da Praia) - Santos/SP

Funcionamento: de segunda à sábado das 12 as 16hs e das 19 as 00hs

Tel: (13) 3041-9007

Fanpage

Instagram: @yesaudavel

A dica de hoje é bem legal para a população de Santos/SP ou até mesmo para quem pretende vir visitar a cidade. Hoje eu vou falar sobre o restaurante escola Estação Bistrô.

O Restaurante-Escola Estação Bistrô é o resultado de uma parceria exclusiva entre a UNISANTOS, a Prefeitura de Santos e o Ministério do Turismo para inclusão de jovens de 16 a 21 anos em situação de vulnerabilidade pessoal e social. Todos os dias, são oferecidas três opções de pratos, elaboradas pelos alunos do restaurante-escola.

Esses jovens são cadastrados no Centro de Referência de Assistência Social da Prefeitura e formam turmas de 20 alunos por semestre. Cada turma tem o total de 120 horas/aulas de capacitação com professores e alunos dos cursos de Gastronomia e Nutrição da UNISANTOS.

Os alunos fazem rodízio semanal nos diferentes setores do restaurante. Ao final de cada etapa, os instrutores avaliam o desempenho individual e coletivo. (fonte: site Unisantos).

Eu fui pela primeira vez lá no sábado e gostei muito de tudo o que eu vi por lá. O lugar é lindo, a higiene é impecável, a comida muito saborosa e o atendimento é ótimo.

Assim que chegamos... vieram nos oferecer a entrada (que foi na faixa) que era um pastelzinho de carne... veio lindamente no prato, acompanhado de um molho feito com vinho tinto, vinagrete de pepino e rúcula.

Depois escolhemos os nossos pratos... todos os dias eles disponibilizam 3 opções de prato do dia e tem também outras opções no cardápio fixo deles (o preço é um pouquinho mais caro do que os pratos do dia, mas nada de absurdo). Acabei escolhendo escalopes de filé mignon ao molho de funghi, arroz e fritas:

Já o marido escolheu filé de T-bone, arroz, vinagrete de cebola e farofa:

Cada prato saiu por R$ 21,00 (é o preço fixo dos pratos do dia).

Para sobremesa eu pedi um Petit Gateau... e fiquei encantada com a decoração do prato... tem como não sorrir ao receber uma sobremesa dessas?

E o marido pediu creme de papaya:

Não lembro ao certo os valores das sobremesas... mas tenho quase certeza que o Petit Gateau foi R$ 10,00 e o creme de Papaya R$ 12,00. Ainda pedi uma caipirinha de abacaxi (que estava divina) e o marido uma H2o. Só sei que a conta de tudo... deu R$ 77,00 e não cobraram taxa de serviço de 10%. Achei o preço maravilhoso... porque a comida estava divina... digna de restaurantes chiques. Tem restaurantes por aqui... cheios de frescuras... que só um prato custaria isso... então valeu muito a pena... porque além dos 2 pratos... teve as sobremesas também.

O atendimento lá é maravilhoso... tudo o que a gente pedia eles traziam rapidinho... e os meninos que atenderam a gente eram muito educados e solícitos... uns amores mesmo. E o lugar? lindo demais... quem conhece a antiga estação ferroviária do valongo... sabe do que estou falando. Parece que você está em um restaurante nos anos 20. Fiquei apaixonada pela decor e principalmente pelo lustre do salão... que era feito com pires e xícaras de café... só não bati fotos dele... porque tinha muita gente lá rs.

O restaurante escola Estação Bistrô fica aberto de segunda à sábado (inclusive feriados) das 12 as 15hs. Anotem o endereço:

Largo Marquês de Monte Alegre, 1 - Centro Histórico (fica na antiga estação do Valongo).

Info.: (55 13) 3219-3494

Para conferir o cardápio da semana... é só clicar aqui.

Achei um vídeo no Youtube... que fala um pouquinho sobre o projeto social do restaurante. Aliás é um ótimo projeto... deviam investir mais nesses projetos aqui em Santos e no mundo todo.

O esposo de uma amiga minha (a gente estudou na mesma faculdade e agora nos reencontramos por causa do blog, ela é minha leitora também) abriu uma pizzaria aqui em Santos-SP e como eu amo pizza (quem não gosta? rs) resolvi ir até lá para conhecer. E genteeee... a pizzaria é muito boa. A casa é linda (amei a decoração... óbvio que eu ia reparar nisso rs), o atendimento é ótimo e as pizzas são muito saborosas. Olhem como a casa é linda e super aconchegante:

A casa na verdade é um sobrado e funciona no térreo e na parte superior. Tem algumas vagas para estacionar os carros na frente e acessibilidade para deficientes físicos (rampa). É climatizada.

O atendimento como eu disse, é ótimo. Todos os funcionários foram muito educados, profissionais e solícitos. E olha que eu sou daquelas bem chatas nos restaurantes... pergunto sobre tudo e sou a pessoa mais confusa para fazer pedidos rs.

Eu e o Diego aceitamos o couvert que era: torradas com patê de catupiry e salsinha, azeitonas pretas, tomates secos e antepasto de berinjela. Estavam maravilhosos, tudo muito gostoso e de qualidade. Na hora de escolher a pizza foi difícil por causa das opções (eram muitas) e algo que me chamou muito a atenção é que muitas delas são bem diferentes das que costumamos encontrar nas pizzarias em Santos (tinha uma pizza no cardápio que era de cream cheese com grãos de café torrado... achei bem diferente e com certeza da próxima vez irei experimentar... adoro novidades). Acabamos escolhendo a Italiana, que vinha com queijo, presunto e pimentão vermelho (adoro... vai super bem nas pizzas). O molho dela era daqueles caseiros mesmo (aqueles de latinha ficam bem ruins nas pizzas... não curto) e a massa era fininha e bem crocante (forno à lenha). Escolhemos o tamanho para casal (tem esse e o família) e no final ainda levamos 2 pedaços para casa. Para a sobremesa eu escolhi um Petit Gateau, que assim como as outras coisas estava divino. Bati algumas fotos:

Hum... deu até água na boca agora rs.

Os preços eu achei bem acessíveis. Quem ainda não conhece a Tre Fratelli Pizzeria, vale muito a pena conhecer (tenho certeza que assim como eu... vocês vão adorar).

Para quem gosta de uma boa bebida para acompanhar, eles possuem carta de vinhos, drinks etc.

A Tre Fratelli Pizzeria está localizada na Rua Tolentino Filgueiras n° 59 (Gonzaga), Santos-SP.

Telefones: (13) 3394-9100 e (13) 3394-9200 (eles também entregam... delivery).
Dias e horários de funcionamento: Domingo das 18:30 às 0:00.
De terça a quinta das 18:30 às 0:00.
Sextas e sábados das 18:30 às 1:00.

Para acessar a Fan Page da Tre Fratelli Pizzeria clique aqui.

Obs.: Para aniversários, confraternizações, eventos corporativos etc, a Tre Fratelli disponibiliza o salão superior. É só agendar antecipadamente.


UPDATE:
Assistam o vídeo do programa JB (aqui de Santos) falando sobre a Tre Fratelli:

Como vocês sabem, estou fazendo posts dando dicas gastronômicas de restaurantes e barzinhos que eu frequento aqui em Santos/SP. Porém a maioria dos meus leitores não são daqui, e para ser justa com todos, hoje eu vou falar de uma rede de franquias, ou seja, tem em todos os lugares (mas por ironia não tem em Santos, como pode? rs) que é o Outback Steakhouse.

Um tempinho atrás finalmente eu conheci o Outback (todo mundo fala super bem de lá). Mas como não tem em Santos eu tive que subir a serra. Fui no Outback do Shopping Bourbon, porque a principio eu não fui com essa ideia (fui para Sampa para comprar algumas coisinhas na Leroy Merlin), mas como eu passei pelo shopping na volta, acabamos (eu e o Diego) indo no tão falado. E ainda bem que eu fui, porque gente... é tudo de bom lá. Vou falar um pouquinho sobre Outback (conforme o site deles) e depois no final eu dou a minha opinião.

O Outback Steakhouse é um restaurante informal, construído e decorado em estilo que remete ao interior da Austrália. São mais de 800 restaurantes nos Estados Unidos, onde foi inaugurado em 1988, e cerca de 120 unidades em outros 22 países. O cardápio inclui porções bem generosas, sendo oito variedades de steaks, opções de peixe, camarão, frango, carne suína, cordeiro, massas, sanduíches, sopas e saladas. Há também uma seleção de pratos especiais para crianças até 12 anos. Além disso, os aperitivos e sobremesas "comunitários" são realmente um grande diferencial em sabor e valor agregado.

Todos os pratos e vários insumos que compõem as receitas - como as sopas, os molhos, os croutons, o brownie da sobremesa, dentre outros - são produzidos diariamente nos próprios restaurantes. Utilizando matérias-primas testadas e aprovadas pelos mais exigentes paladares, com 100% de pureza e qualidade, atestadas pelas diversas autoridades públicas e privadas do setor de alimentação.

Minha opinião:

Quando chegamos lá havia uma fila gigantesca na porta (e vocês sabem que eu odeio filas e principalmente esperar... aliás quem gosta?) mas a vontade de conhecer era tanta que eu acabei fazendo esse sacrifício. Não lembro ao certo quantas pessoas tinham na nossa frente mas eram muitas. Podem nos chamar de loucos mas aguardamos no mínimo 1 hora para finalmente nos sentarmos. Não sei se nos outros restaurantes também é assim, mas no do Shopping Bourbon é e apesar de ter adorado tudo essa foi a parte mais chata e que numa 2° vez eu não sei se enfrento.

Enfim, pedimos o que todo mundo nos indicou: A tal da cebola australiana (da foto) que lá é chamada de Bloomim' Onion, costelinha suína (Ribs on the Barbie) e o Steak de T-bone (The Porterhouse). E claro que eu bati fotos dos pratos com o celular para deixar os amigos na vontade hehe:

Nas fotos não parece muito mas é tudo gigantesco. Tanto que pedimos tudo de uma vez e até o garçom se espantou e ainda avisou que era muita comida para 2 pessoas (olha o mico). Mas no final não sobrou nada (mas claro que a gente estava mais do que satisfeitos hehe).

Essa cebola australiana de lá é única, pois já comi uma imitação em um restaurante aqui de Santos que não era igual de jeito nenhum (era bem gostosa também, mas cebola australiana só no Outback). Quando pedimos o garçom perguntou se queríamos sem pimenta (mas aí seria sem tempero nenhum também), com pouca pimenta ou com muita pimenta, e acabamos optando por pouca pimenta. Mas gente... se aquilo era com pouca pimenta, com muita pimenta... jesuis... porque na boa, estava apimentado demais. Mas deu para comer numa boa, porém quem não curte tanto pimenta é melhor pedir sem. Já a costelinha e o steak estavam perfeitos, acho que os melhores que eu já comi. 

O que eu curti lá também é que tem refil ilimitado de refrigerantes e chás gelados. O garçom toda hora vinha cheio de canecas para repor (super rápido) e também não cobram taxa de serviço (10%). Mas o atendimento foi tão bom (todos os garçons são bem bacanas, rápidos e bem treinados) que você acaba dando uma gorjeta legal por vontade própria.

Agora os preços dos pratos não é lá essas coisas. Alguns eu acho que está na faixa de preços mas outros são meio exagerados mesmo os pratos sendo enormes. Mas uma vez ou outra (se desse eu ia sempre hehe) acho que vale a pena.

Outra coisa que eu esqueci de falar é que a decoração é bem legal. Achei super diferente, aconchegante, e um ótimo lugar para curtir principalmente com os amigos e fazer aquela farra.

Para saber se tem um Outback na sua cidade/região é só acessar o site deles (aqui).

Mais uma tag nova no blog: Dicas Gastronômicas. Como eu havia prometido farei alguns posts com dicas de restaurantes e barzinhos no qual eu frequento ou que já conheci e gostei aqui de Santos/SP. Um restaurante/barzinho que eu conheci nas férias e gostei bastante foi o D' Boa México (que é o irmão mais novo do D' Boa Sushi & Lounge que também fica em Santos) que como já diz o nome é um lugar para se apreciar a culinária mexicana. Eles oferecem pratos a la carte e as terças-feiras a noite festival. Vejam algumas imagens da casa, do buffet e dos pratos:

Como vocês podem notar pelas imagens o restaurante não deixa nada a desejar em relação a diversidade de pratos. E na minha opinião eles são bem abrasileirados. Eu não sou muito fã de pimenta (e a minha gastrite também não permite exageros rs) e achei que tudo estava apimentado na medida certa (que para os amantes de comida mexicana que tradicionalmente é bastante apimentada, é bem pouco para não dizer quase nada), porém se você gosta dos pratos mais "quentes" rs é só pedir para apimentar um pouco mais ou você mesmo "apimentar" ao seu gosto já que eles oferecem vários tipos de pimenta por lá. Eles também disponibilizam nas mesas uma geléia de pimenta (que é agridoce) muito gostosa (eu só provei mas o Diego se acabou nela rs).

A casa possui 3 ambientes, é bem aconchegante e a decoração é bem legal. Os garçons são bem simpáticos e solícitos no entanto achei eles um pouco despreparados. Acho que falta um treinamento, pois percebi certa dificuldade da parte deles quando questionei alguns ingredientes dos pratos. O dia que eu fui era festival e achei o atendimento bem rápido (tem os pratos do buffet mas tem outros que eles servem nas mesas). Mas já li comentários por aí de que os pratos a la carte são bem demorados mas como eu não peguei nenhum não posso afirmar.

Outra coisa que eu descobri só depois e olhando o perfil no Facebook é que eles também oferecem versões vegetarianas dos pratos. Muito legal né?. E no horário do almoço além das comidas mexicanas eles servem também o "prato do dia"  por R$ 15,00 (as vezes até com 3 opções) podendo ser: lasanha, escondidinho, strogonoff, feijoada e muito mais.

Infelizmente não tenho ideia de valores dos pratos mexicanos a la carte (devia ter olhado melhor o cardápio) mas segundo alguns amigos são bem acessíveis se tratando de comida mexicana. Já o festival sai por R$ 25,00 (mulher) e R$ 40,00 (homem). Achei o preço bem legal pela diversidade de pratos. Nem preciso dizer que eu quis experimentar tudo e sai rolando rs.

Além dos pratos o restaurante conta com vários drinks mexicanos e outros. 

O D' Boa México fica na Av. Pedro Lessa n° 2324 (em frente a Proplastik) em Santos/SP e funciona de segunda à sábado do meio dia até a 1 da manhã. Infelizmente eles não trabalham com delivery mas você pode telefonar para lá e encomendar (para retirar no local). O telefone é (13) 2138-4256.

Para acessar o perfil do D' Boa México no Facebook (clique aqui) e para acessar o site (clique aqui).

As imagens foram retiradas do perfil do D' Boa México no Facebook.